«Анис Свердловский» — поздний сорт. Он отличается от других сортов семейства улучшенными данными. Дерево не вырастает большим. Яблоня среднего размера. Плоды имеют светло-желтый цвет с ярко выраженным румянцем. Аппетитный и привлекательный вид. Он имеет приятный кисло-сладкий вкус. Мякоть сочная и хорошо скрученная. Его аромат отчетливо напоминает яблоко. Плоды не вырастают крупными. Средний вес этих яблок составляет 110 грамм. Их легко транспортировать, и они долгое время остаются плоскими. Недостатком является высокая восприимчивость к парше, особенно во влажном климате. Дерево необходимо обрабатывать от болезней и насекомых для предотвращения заболеваний. Обрезка стандартная. При надлежащем уходе яблоня хорошо плодоносит и дает богатый урожай.