Яблоня ‘Вениаминовское’ характеризуется тем, что является зимним сортом, очень устойчивым к парше. Он нетребователен в уходе и дает хороший урожай. Дерево вырастает крупным, с сильными, крупными ветвями, крона округлая, но довольно раскидистая. Дерево не слишком листопадное, поэтому яблоки не слишком крупные. Средний вес плода составляет 130-150 грамм. Яблоко имеет коническую форму, зеленый цвет и ярко-красную окраску. Отличительной особенностью плодов является наличие серых точек на нижней стороне. Мякоть белая и сочная, но плотная. Вкус кисло-сладкий, похожий на десерт. На мой взгляд, этот сорт оптимален для зимнего хранения и потребления, и собирать его нужно с середины до конца сентября. Плоды созревают неравномерно, поэтому лучше регулярно осматривать яблоки и выбирать спелые. Если вы не соберете их вовремя, они опадут. Яблоко хранится до февраля. Преимуществами сорта являются устойчивость к парше, хорошая зимостойкость и высокие потребительские свойства (вкус, урожайность).