Сорт Бальзам напоминает мне малину из моего детства. Конечно, их выбор — это мучение. Вам нужны не только перчатки, но и одежда, которую не порвут колючки. И я не собираю много урожая, а с годами ягод вообще стало меньше. Если, помнится, через год после посадки 1 кг с одного куста считался малым, то сейчас — тоже норма. Хотя когда кустам было 5 лет, и собрали 2 кг. Но я держу этот сорт на своем участке, потому что вкус ягод не зависит от того, какое лето: дождливое, сухое, жаркое. Ягоды всегда одинаковые — сладкие с небольшой кислинкой. В конце июня уже начинают созревать первые ягоды. В первые 2-3 года кусты были небольшими, сейчас они достигают 2 метров (и более) в высоту и имеют толстые стебли. Если не подвязывать под тяжестью ягод, ствол может сломаться.Сорт неприхотлив, устойчив к большинству болезней, морозов не боится. Я живу в Подмосковье, бывают сильные морозы, но все это время я не укрывала малину, и кусты даже не покрылись льдом. Весной удобряю селитрой (март), а перед бутонизацией — поливитаминным комплексом с минимальным содержанием азота.