Я посадил Топаз на краю садового участка. Деревья проросли и достигли высоты 2-3 метра, не более. В целом, сорт классифицируется как среднерослый. В моем доме они похожи на живую изгородь, которая скрывает от взглядов соседей. Крона разветвленная, листва густая. С яблоками на ветках она выглядит очень привлекательно. Пока деревья молодые, они плодоносят регулярно, равномерно каждый год. Говорят, что с возрастом может быть перерыв в плодоношении, но пока у меня равномерно большой урожай. Я храню яблоки в ящиках около полугода. Они не портятся и не меняют своего вкуса. Они остаются свежими и сочными в течение всего периода хранения. Чаще всего мы едим их свежими. Яблоня очень устойчива к болезням, но для защиты дерева от плодовой мухи необходима регулярная обработка сульфатом меди. В холодное лето урожай не меньше, но яблоки более кислые, чем обычно.