Спелые помидоры лучше всего употреблять в свежем виде. У них сочная мякоть, эластичная, тонкая кожица и оптимальное соотношение сахара и кислоты. Аромат яркий и классический, при нарезке распространяется по всей кухне. Мед делает вкусный сок с минимальным количеством добавленного сахара. Из-за большого размера сохранение целых плодов возможно только в бочке, урожайность высокая, с одного квадратного метра я добываю до 15 кг. Резкие перепады температуры, длительные засухи и дожди не влияют на урожайность. Без связывания ветви быстро ломаются под тяжестью урожая. Стволы и ветви должны быть надежно закреплены.