Я живу в Заводоуковске (это юг Тюменской области) и давно экспериментирую с разными сортами яблок. Несмотря на то, что я пережил зиму, наше короткое лето, к сожалению, было недостаточным для их созревания. Единственный сорт, который радует мою семью яблоками уже шесть лет, — это Северный синап. Чтобы купить его, мне пришлось заказывать саженцы из Москвы, в магазине Русский сад.Деревья вызрели очень высокие, под 3-4 метра, очень мощные стволы на них, но сама крона не очень густая, ее каркас составляют всего несколько широких крепких (даже скажу скелетных) ветвей, форма больше напоминает пирамиду. Яблоки вкусные, сочные, кисло-сладкие и слегка пряные. Самое главное — дать им созреть. Если их собрать слишком рано, они быстро вянут и портятся. Мы собираем их в октябре. Важно, чтобы они были готовы до первых заморозков, но если ночью подморозит (а это бывает в конце сентября