Я нашла сорт клубники, который содержит мало углеводов и не повышает уровень сахара в крови. Мне, как приверженцу низкоуглеводной диеты, это пригодилось, но я знаю, что это блюдо можно есть и людям с повышенным уровнем сахара в крови. Я вырастил рассаду из семян в домашних условиях. Сначала я держала их в холодильнике в течение 2 недель (закаливание для устойчивости к морозам и болезням), затем прорастила их и посадила в хорошо удобренную почву. В течение 2 лет Тристар может расти на одном месте, затем его необходимо пересадить на другое место. Сам куст дает урожай 4 года подряд. За лето собирают 2 урожая: в начале июня (самый обильный) и в августе (самые крупные ягоды) Кусты высокие, некоторые более полуметра, но с умеренным количеством листьев. В среднем на каждом кусте образуется 5-10 усов. Если саженцы высаживаются весной, почву следует подготовить осенью. Я вношу суперфосфат и органику, также хлористый калий. В 1-й год цветочные стебли были срезаны, чтобы дать клубнике возможность укорениться. Я поливаю в течение всего лета, более интенсивно в жару. Вкус клубники очень хорош, несмотря на не очень низкое содержание сахара, она не кислая, а слегка кисловатая. Ягоды сочные и ароматные.