Равномерно созревает и имеет длительный срок хранения

Томат ‘Blast’ — это быстро созревающий, ранний томат. Сами кусты не очень высокие, около 60 см, но мы все равно их подвязываем, чтобы растение не наклонилось к земле под тяжестью урожая и нижние томаты не сгнили. Мы высаживаем в грунт во второй половине мая, когда почва прогреется, но сначала накрываем на ночь, поливаем и подкармливаем по мере необходимости. Удобрять раствором коровьего навоза и готовыми минеральными смесями из магазинов. Прополка производится регулярно, рост сорняков не допускается. Озеленение не требуется, кусты достаточно компактные и аккуратные даже без формирования кроны.Мне нравится, что этот сорт универсального назначения. Спелые плоды вкусны в салатах и холодных закусках, горячих блюдах и супах; их также можно фаршировать и запекать. После сбора урожая они долго хранятся, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы переработать их сразу же. Зимой я собираю урожай, консервирую и делаю квашеную капусту. Я выжимаю сок из поврежденных плодов, делаю соусы и кетчупы, закатываю их. Смесь овощей очень вкусна. Я нарезаю некоторые из них кружочками и замораживаю в специальных контейнерах. Зимой я достаю их и использую для приготовления пиццы и запеканок.

Оставьте комментарий