Больше всего поражает их красная мякоть, которая всегда остается такой, что бы вы ни делали с яблоком. Если их разрезать и оставить на воздухе, мякоть не потемнеет. Кроме того, они не обесцвечиваются при варке, а сок из этих яблок становится красным и по вкусу больше напоминает клюкву. Помимо цвета, Red Catty обладает необычным вкусом, немного напоминающим лесные ягоды. 5 лет и посажен. Даже деревья имеют красноватый оттенок — и кора, и листья, и даже цветы. Сорт не требовательный, деревья не высокие — до 2,5 метров. Деревья устойчивы к болезням и не подвергаются опрыскиванию. Только два раза в год белите стволы против вредителей и обрабатывайте почву под деревьями. Лягушки не боятся. Они прекрасно акклиматизировались к условиям Московской области. Регулярный полив не требуется. Желательно сажать на открытом месте, хорошо освещенном солнцем Сами яблоки некрупные, обычно весят 100 г, некоторые попадаются и по 150 г. Первый урожай был собран через год после посадки, плоды полностью созрели в начале сентября. Лучше дать яблокам отдохнуть еще месяц, а затем съесть их — тогда они будут самыми сочными. Они могут храниться до января, иногда до декабря — в зависимости от того, где и как они хранятся. Red Catty — это сорт, который не самоопыляется, но любой опылитель подойдет без проблем.