«Сок-3» — один из редких сортов яблони, сочетающий в себе засухо- и морозостойкость, выносливость, высокую урожайность и отличную устойчивость к болезням. Единственный недостаток — маленький размер яблок. Деревья этого сорта достигают высоты 5 м, не более 3 м, если используется слабое корневище. Крона округлая, ее ширина не превышает 3 м. Плоды небольшие и весят в среднем около 80 г. При особо благоприятных условиях можно также собирать яблоки весом 100-110 г. Плоды имеют круглую, слегка приплюснутую форму. Кожа кремово-кремового цвета, с красными полосами и пятнами по всей поверхности. Мякоть светло-кремового цвета, среднезернистая, со свежим яблочным ароматом. Вкус кисло-сладкий, дегустаторы оценили его на 4,5 балла. Яблоки универсальны: их можно использовать в сыром виде как готовый продукт, так и в качестве сырья для джемов, мармеладов и особенно для сока (благодаря хрящеватой структуре мякоти). Сбор урожая происходит в сентябре, но переработка должна происходить не ранее чем через 3 месяца после сбора урожая.
Яблоня Соковое-3
- Оценка 1: 0
- Оценка 2: 0
- Оценка 3: 0
- Оценка 4: 0
- Оценка 5: 0
Фото
Видео
Отзывы
Если сока недостаточно, значит, уход неправильный
Juice 3 — сорт яблок, предназначенный для приготовления сока. Летом, несмотря на свою засухоустойчивость, яблоня просто нуждается в дополнительном поливе. Основным преимуществом сорта Юковое 3 является его морозостойкость и иммунитет к болезням, особенно к грибковым заболеваниям и парше. У этого сорта вполне возможна плодовая гниль. При надлежащем уходе 2-3 деревьев достаточно, чтобы обеспечить семью из трех человек соком в течение всей зимы.
Соковое 3 чувствует себя как дома в Вологодской области
Сок 3 дает стабильный урожай из года в год. У меня есть две яблони этого сорта. Они еще молоды, но уже весьма плодовиты. Из 2 яблок я выжимаю довольно много сока, которого хватает на весь межсезонный период. Сорт известен своей сокоотдачей, он имеет особую структуру, которая очень подходит для дачи сока. Яблони выросли невысокими, около 4 метров в высоту обе. Крона раскидистая, с многочисленными листьями, густая. Яблоки от мелких (около 50 грамм) до крупных (до 150 грамм). Окраска неравномерная, с удлиненными прожилками розового и бордового цвета, основной цвет — кремовый. Доходность хорошая, думаю, со временем у меня даже будет достаточно средств для продажи. Я планирую посадить еще несколько деревьев этого сорта. В нашей Вологодской области этот сорт яблок хорошо укореняется, к тому же он морозоустойчив и не подвержен парше.
Маленькие, сочные и сладкие
Он растет в нашем саду уже 6 лет. Плодоносит с 3-го года. Сейчас дерево не очень большое и не занимает много места. Заболеваний не наблюдается. Очень хорошо переносит зиму. Она плодоносит каждый год. Яблоки небольшие, сладкие и очень сочные. Яблоки имеют приятный розовый цвет, а кожица не толстая. Из этих фруктов рекомендуется делать сок. Это действительно так. Вы получаете много сока, и он довольно сладкий. Урожайность у меня средняя, для обильного урожая мне посоветовали посадить анисовую яблоню «Свердловская», но и этот урожай меня вполне устраивает.
Название не обосновано
В целом, я считаю, что этот сорт яблок не самый сочный, и уж точно не самый лучший для приготовления сока. Плоды относительно небольшие и даже считаются ниже среднего размера. Они весят около 50-70 граммов. Просто сделать сок из этих яблок — это не то, что мне нравится. Я предпочитаю их сушить. Преимущества этого сорта: Устойчивость к морозам, нечувствительность к парше, стабильная средняя урожайность, да и сами яблоки привлекательны.
