Яблоня Веньяминовское

Яблоня ‘Вениаминовское’ характеризуется тем, что является зимним сортом, очень устойчивым к парше. Он нетребователен в уходе и дает хороший урожай. Дерево вырастает крупным, с сильными, крупными ветвями, крона округлая, но довольно раскидистая. Дерево не слишком листопадное, поэтому яблоки не слишком крупные. Средний вес плода составляет 130-150 грамм. Яблоко имеет коническую форму, зеленый цвет и ярко-красную окраску. Отличительной особенностью плодов является наличие серых точек на нижней стороне. Мякоть белая и сочная, но плотная. Вкус кисло-сладкий, похожий на десерт. На мой взгляд, этот сорт оптимален для зимнего хранения и потребления, и собирать его нужно с середины до конца сентября. Плоды созревают неравномерно, поэтому лучше регулярно осматривать яблоки и выбирать спелые. Если вы не соберете их вовремя, они опадут. Яблоко хранится до февраля. Преимуществами сорта являются устойчивость к парше, хорошая зимостойкость и высокие потребительские свойства (вкус, урожайность).

Мне нравится сорт яблони Вениаминовское. Единственная проблема заключается в том, что он слишком сильно разрастается. Ему несколько лет, и его высота уже составляет около 4 метров. Ухаживать за таким гигантом нелегко. Но дерево хорошо зимует здесь, в Алтайском крае. Он очень морозоустойчив! Он никогда не замерзал, даже при температуре минус 40 градусов. Урожай дает приличное количество яблок! Мы собираем урожай в сентябре и храним его. Мы едим до февраля — оно хорошо сидит, завернутое в бумагу, в коробках, в погребе. Сами яблоки вкусные, сладкие, кислые, ярко-красные.Самое главное — яблоня устойчива к парше. Наш участок достаточно влажный, поэтому мы никогда не сталкивались с таким заболеванием. Большой плюс для этих производителей! В остальном уход за яблоней осуществляется традиционно: Кормление, полив, борьба с вредителями, но даже при плохом уходе урожай получается достаточным.

В отличие от других яблонь, этот сорт не подвержен парше — он имеет специальный ген, который делает его устойчивым к этому заболеванию. Но тля способна уничтожить дерево и весь будущий урожай. Вам придется потратить время и силы на борьбу с этим вредителем. Существует несколько методов. Первое — это известкование стволов деревьев два раза в год. Мы также сажаем под деревьями укроп и ноготки. Они привлекают божьих коровок, которые убивают тлю. Если заражение большое, приходится использовать специальные химические препараты. Зимой кролики нападают на фруктовый сад, поэтому мы должны быть готовы и к этому — мы покупаем специальный жесткий материал и обматываем им стволы деревьев. Яблоки созревают не все сразу, а собираются в несколько этапов. В основном мы используем их в свежем виде — у них насыщенный, яркий, кисло-сладкий вкус и тонкая корочка. Зимой из этих яблок можно приготовить вкусные пироги с начинкой.

Сами яблоки очень вкусные, но за годы дерево выросло высоким и занимает много места на участке, что, пожалуй, является его самым большим недостатком. Я купил только 1 саженец около 10 лет назад. Для этого дерева мы выбрали место, защищенное от ветра, как нам рекомендовали в питомнике, где мы купили несколько разных сортов. Также важен хороший дренаж — вода не должна застаиваться у корней. Расстояние между такими деревьями должно быть не менее 5 м. Полив обязателен во время засухи, особенно во время плодоношения и перед цветением. Я обрезаю их каждый год весной до начала сокодвижения. В нашей местности они цветут в середине мая, а урожай обычно собирают в середине сентября. Я думаю заменить это дерево на карликовый сорт, с тем же результатом: вкусные яблоки и больше места на участке.

Оказалось, что этот сорт яблонь вынослив и не страдает паршой, то есть не нуждается в особом уходе. Деревья начали плодоносить на 3-й год. Вес каждого яблока в среднем составлял 150 грамм. Было несколько очень крупных экземпляров — до 300 граммов каждый. Яблоки полностью созревают к середине сентября. Непроизвольно случается, что они частично отпадают. Опавшие яблоки сразу перерабатываются — сушатся или моя жена варит варенье. Для длительного хранения отбираются целые, высококачественные яблоки. Если их содержать при постоянной температуре 0-2 градуса, то они сохранятся до самой весны. Они остаются такими же сочными и вкусными, как и раньше. Они имеют десертный, кисло-сладкий вкус.