Я очень люблю клубнику, мне нравится выращивать ее и ухаживать за ней. Много лет я выращивал их только для семьи, а когда они выросли в большую плантацию, я начал их продавать. Сорт «Рубиновый кулон» — очень дорогой для меня сорт. Мне нравится, что их легко перевозить с огорода на рынок, а еще мне нравится вкус самих ягод, они сладкие. Этот сорт начинает обильно плодоносить в начале июня и до конца июля. Первую клубнику мы съедаем сами. Чуть позже формируется несколько ведер для продажи. У нас есть постоянные клиенты, которые сразу же покупают клубнику, потому что знают, что она вкусная. Затем урожай перерабатывается в варенье. А самые последние ягоды мы замораживаем. Эти ягоды мелкие, но самые сладкие, потому что июль — жаркий месяц, и на таком солнце ягоды набирают сладость. Мы специально купили морозильную камеру, чтобы у нас всю зиму были свежие ягоды, потому что клубника — требовательное растение, которое нужно прореживать, очищать от лишних усов и поливать водой. Невозможно поливать такое количество кустов вручную, поэтому мы купили систему капельного орошения. Каждый четвертый год мы заменяем клубнику и берем новые усики.