Больше подходит для посадки в теплых местах. Этот сорт характеризуется маленькими солеными плодами, которые по вкусу напоминают мелочь. Кожа всегда кажется жирной. Период созревания длительный, приходится собирать плоды в несколько этапов. В Московской области с начала сентября до конца месяца, на юге с конца августа до конца сентября. Без пчел-опылителей плоды плохо завязываются, и урожай трудно хранить, в лучшем случае в течение нескольких месяцев. В Подмосковье во время суровой зимы ствол и нижние ветви замерзли, так что спасти дерево не удалось. Поэтому рекомендуется прививать только на выносливый привой на высоте 2 м над землей. Особого ухода не требуется, самое сложное — посадка. Единственный каприз яблонь — необходимость постоянного опрыскивания против насекомых и других вредителей, которые очень любят Жигулевское. Также необходимо регулярно делать отверстия в почве, чтобы происходил хороший воздухообмен, так как корням необходим свежий воздух.