Так как деревья очень высокие, мы не снимаем яблоки с верхушек, а ждем, пока они упадут, но они долго не задерживаются. Из года в год все больше плодов сосредотачивается на верхушке дерева и гораздо меньше — внизу. Ветви не очень длинные, но растут густо и нуждаются в частой обрезке. Яблоки очень вкусные и крупные, красноватые, с желто-зеленой кожицей под красноватой кожицей. Мякоть белая, мягкая, очень сочная и хрустящая, и для меня Бельфер является эталоном яблочного вкуса. Его собирают в сентябре (обычно в середине или конце). Он никогда не был особенно большим, максимум 30 кг на дерево. Яблоки имеют прекрасный вкус при хранении в течение 2-3 недель после сбора урожая. Хранятся они долго, до Нового года иногда могут продержаться, но это максимум. 2 раза деревья начинали болеть чесоткой, особенно листья. Сейчас я обрабатываю их против этой болезни, а также против милдью, потому что у сорта нет иммунитета против малярии. Bellefleur chinensis не отличается особой морозостойкостью и предназначен в основном для средней полосы. Наши деревья пережили несколько заморозков, но не сильных.