Нежная мякоть со сладким вкусом

Спелые помидоры похожи на гигантские крыжовники. Кожа желто-зеленая и четко полосатая. Форма плодов в основном неправильная и приплюснутая. На одном кусте вырастают томаты разных размеров (от 200 граммов на верхних ветках до 900 граммов на нижних). Размер зависит от условий выращивания (теплица или открытый грунт) и качества ухода. Урожайность аналогична: до 5 кг с квадратного метра на обычной грядке и до 15 кг под укрытием. Растения быстро реагируют на правильное удобрение. Я стараюсь использовать сбалансированные готовые препараты и органические продукты. Мякоть очень нежная и сочная, поэтому при транспортировке собранных плодов необходимо соблюдать осторожность. Содержание сахара высокое, а кислотность не заметна. Он не подходит для консервирования, так как мякоть сильно деформируется, а кожица склонна к растрескиванию. Но фрукт хорош в свежем виде (в салатах нужно быть осторожным с заправками, чтобы не нарушить нежный вкус с легкой фруктовой ноткой) и подходит для всех видов переработки (соки, пасты, пюре). Необходима профилактическая обработка против нашествия насекомых, грибковых и вирусных заболеваний. Иммунитет против распространенных заболеваний средний.

Оставьте комментарий