Во многих отношениях Бальзам — один из лучших среднеранних сортов. Сорт не отличается особым вкусом: малина имеет обычный, умеренно сладкий вкус и аромат. Я варю из них варенье, делаю компоты, замораживаю на зиму. К плюсам могу отнести то, что малина:+ не требует особого ухода, не требовательна;+ устойчива к морозам;+ предсказуема в урожайности;+ урожайна;+ созревает рано, в конце июня — начале июля можно собирать урожай.С куста получается за сезон собрать 2 кг малины. Сорт имеет сильные, вертикальные побеги и крупные листья. Особенностью этого сорта являются небольшие шипы вдоль жилок. Ягоды имеют темно-малиновый, насыщенный цвет, довольно сочные.К болезням среднеустойчив, необходимо проводить профилактические обработки для предотвращения заболеваний. При посадке я придерживаюсь классических рекомендаций — соблюдать расстояние 0,7-1 метр. Каждый год я обрезаю слабые кусты и молодые побеги.