Кусты сальсы выглядят очень элегантно по сравнению с другими сортами. Они высокие, раскидистые и имеют множество ярких листьев и цветочных стеблей. В период цветения они выполняют декоративную функцию. Ягоды крупные и никогда не склоняются к земле. На 1-й и 2-й год после посадки в открытый грунт форма спелых ягод очень причудлива, а ягоды отличаются по размеру почти в 2 раза. На 3-й год эта заметность исчезает. При надлежащем уходе они будут плодоносить в течение 2-3 лет, после чего их необходимо полностью заменить. Основная проблема ягод сальсы — их мягкая, сочная мякоть и тонкая кожица, которая легко повреждается механически. Перевезти урожай практически невозможно, так как он может храниться только один день. Фрукты пригодны только для употребления в свежем виде. Из них невозможно приготовить варенье, так как они не держат форму и разваливаются. Сорт больше подходит для выращивания в теплом климате с большим количеством солнца. В средней полосе сахар не увеличивается, когда идут дожди или лето прохладное. Ягоды становятся водянистыми и почти полностью теряют свой аромат. Они не пригодны даже для употребления в свежем виде.