Пахнет спелой вишней

Я люблю этот сорт за его самодостаточность, он не нуждается в бесконечной защите от непогоды, опрыскивании от вредителей или удобрении с весны до осени. Урожайность высокая, даже при минимальном уходе. Единственное, что при всей своей любви к свету не переносит долгой жары на солнце, ягоды начинают немного морщиться, а кожица становится грубой и твердой, как панцирь.Выход найден — с весны вдоль грядок вкапываю высокие колья, на которые в очень жаркие дни просто набрасываю легкую ткань на несколько самых высокотемпературных часов. И полив требуется более обильный, так как ягоды очень крупные. При редком поливе мякоть становится твердой, несладкой и пустотелой. Поэтому летом полив должен быть щедрым, по крайней мере, 2 раза в неделю. Мне особенно нравится нетривиальная форма ягод — они растут в форме сплюснутых овалов. И крупные — не более 3 ягод помещаются на ладони. Его вкус уникален, это не столько клубника или земляника, сколько вишня, он пахнет перезрелой испанской спермой. Это особенно заметно на примере джема — если закрыть глаза, то невозможно понять, клубничное или вишневое лакомство в банке.

Оставьте комментарий