Bull’s Heart’ ist meine Lieblingstomate. Ich mag ihn, weil er sowohl frisch als auch in Form von verschiedenen Konserven für den Winter köstlich ist. Ich ziehe es vor, die Tomate zu konservieren, indem ich sie in große Scheiben schneide und mit einer süßen Marinade übergieße. In diesem Fall ist die Gurke im Handumdrehen aufgegessen und sogar die gesamte Flüssigkeit wird getrunken. Das Püree aus dieser Frucht ist dickflüssig und farbenfroh, und da es nicht gesalzen werden muss, bleibt es den ganzen Winter über perfekt. Aber ich mag sie in Salaten, wo ich frische Kräuter und ein wenig Knoblauch hinzufügen, mit saurer Sahne oder Pflanzenöl gekleidet.Obwohl zu wachsen «Bull’s Herz» wird von allen Regeln der Landtechnik empfohlen, ich nicht die Mühe — nur in einer schwachen Lösung von Mangan einweichen und sofort in einem Feld zu pflanzen. Wenn er keimt, ernte ich ihn. Das Wetter wird stabiler — ich pflanze auf dem Boden. Obligatorisches Anbinden, sogar ein paar Mal, weil die Pflanze einfach riesig wächst. Ich muss pikieren, was auch nicht sehr bequem ist. Ich gieße nur abends mit warmem Wasser und füttere hauptsächlich mit organischen Stoffen, Kuhmist und Geflügelmist. Die Früchte werden sehr groß, sie passen nicht in die Handfläche. Sie sind süß und haben ein dichtes Fruchtfleisch.