Яблоня Мантет имеет практически одинаковое количество достоинств и недостатков, и садоводу предстоит решить, какие из этих достоинств перевешивают недостатки. Преимущество сорта Мантет в том, что плоды появляются уже на 3-й год после посадки. Урожай молодого дерева довольно обильный, что является характерной чертой немногочисленных сортов. Яблоки созревают рано; их можно собирать после 25 июля. Урожайность зрелого дерева высокая и составляет около 70 кг. Сорт Мантете подходит для десертных яблок с хорошим вкусом и высоким содержанием пектина, благодаря чему получаются хорошие желе и джемы с хорошей консистенцией. Яблоки лучше собирать слегка недозрелыми, так как если их не собрать вовремя, яблоки быстро начинают осыпаться. Мантет плодоносит лишь спорадически, обычно раз в два года. Хорошие урожаи с 7 до 25 лет, затем количество плодов резко снижается, к сожалению, дерево не устойчиво к парше, при повышенной влажности необходима обработка. Зимостойкость сорта Mantet аналогична Melba, т.е. его выращивание в северных районах проблематично. Его ветви растут вертикально и часто ломаются под тяжестью многочисленных плодов.