Яблоня Ред Кетти

собрали свой первый урожай 30 сентября. Яблоки спелые, но совершенно несъедобные. Внутренняя часть беловатая и очень кислая. Мы не знаем, как их использовать. Соки или варенье не подходят. Может быть, уксус или лучше выбросить. Саженцы были куплены в плодовом хозяйстве в Москве. Я больше ничего у них не куплю. Марина Кутузова, Санкт-Петербург

Очень необычный саженец, Red Catty, появился в моем саду около 12 лет назад. Сорт зарекомендовал себя с положительной стороны. Самое интересное, что красная мякоть не теряет свой цвет даже в джемах, консервах и конфитюрах. Мы удивляем всех соседей вареньем из красных яблок, а аромат лесных ягод делает все остальное. Я собираю урожай в конце августа — начале сентября. Яблок довольно много. Со временем вкус улучшается, и появляется тот самый ягодный аромат, которого нет при сборе яблок. Кожица тонкая, хруст яблок приятный, плоды могут храниться около 3-4 месяцев, если их держать в прохладном месте. Можно употреблять в пищу в течение 3 недель после сбора. Сразу после сбора урожая мы делаем консервы на зиму. Однако яблоки в основном используются в пищу и только для домашнего потребления, а для продажи их пока недостаточно.

Если вы хотите удивить соседских садоводов-любителей своим урожаем, пусть и небольшим, этот сорт — то, что нужно. Спелые яблоки сорта Red Catty имеют уникальную окраску: Они имеют однородную красную внешнюю поверхность и почти такую же, только чуть более бледную мякоть внутри. Яблоки отличаются высокой морозостойкостью, но наши зимы не слишком суровы, температура редко опускается ниже минус 10 градусов. Время созревания урожая: конец августа — начало сентября. При правильном хранении свежесть и аромат сохраняются до января. Яблоня нуждается в соседях, потому что она не самоплодна.

Я посадил яблоню Red Catty, больше для красоты, чем для чего-то еще. Сейчас ему уже три года. Он дал плоды только этим летом. Яблоки весили 5-6 кг. Дерево высотой чуть более 1,5 метров, компактное. Осенью яблоки висят очень красивые, яркого красно-розового цвета. Средний вкус, без ягодного аромата, как везде пишут. Цвет мякоти действительно необычен, он почти такого же цвета, как и кожа. Компот очень хороший, зимы в Ростовской области отличные. Никаких заболеваний не обнаружено. Яблоки не очень крупные, около 100 грамм. Для улучшения плодоношения потребуется посадить сорт яблони Владимирская. Это лучший опылитель нашего региона. Рыжая кошечка хотела бы иметь больше. Мы должны попробовать сделать из него вино, оно должно получиться очень красивого красного цвета. Это необычный цвет для сидра.

Больше всего поражает их красная мякоть, которая всегда остается такой, что бы вы ни делали с яблоком. Если их разрезать и оставить на воздухе, мякоть не потемнеет. Кроме того, они не обесцвечиваются при варке, а сок из этих яблок становится красным и по вкусу больше напоминает клюкву. Помимо цвета, Red Catty обладает необычным вкусом, немного напоминающим лесные ягоды. 5 лет и посажен. Даже деревья имеют красноватый оттенок — и кора, и листья, и даже цветы. Сорт не требовательный, деревья не высокие — до 2,5 метров. Деревья устойчивы к болезням и не подвергаются опрыскиванию. Только два раза в год белите стволы против вредителей и обрабатывайте почву под деревьями. Лягушки не боятся. Они прекрасно акклиматизировались к условиям Московской области. Регулярный полив не требуется. Желательно сажать на открытом месте, хорошо освещенном солнцем Сами яблоки некрупные, обычно весят 100 г, некоторые попадаются и по 150 г. Первый урожай был собран через год после посадки, … Читать далее