Яблоня Хани (Хоней) Крисп

Расстояние между деревьями составляло 6 м, так как крона широкая и требует много места. Сорт выносливый, что важно для Калужской области. Все эти годы деревья успешно зимовали без заморозков. Нужно следить за временем созревания яблок. Сейчас конец сентября. Яблоки имеют красивый светлый цвет, мякоть плотная и хрустящая. Фрукты сладкие, с легкой кислинкой. Чтобы предотвратить их поражение пятнистостью, мы удобряем и известкуем почву под деревьями. Если вы планируете хранить яблоки зимой в больших количествах, лучше обработать их препаратом кальция. А можно сразу переработать их в яблочный сок или высушить, чтобы гарантированно получить удовольствие от работы.

Яблоня ‘Honey’ имеет американские корни, а также распространена в Европе. Он хорошо растет в нашей местности и дает отличный урожай. Он также называется «Медовый» и является зимним сортом. Урожай хорошо хранится всю зиму и сохраняет свое качество. Его вкус приятный нежный и кисло-сладкий. Яблоки получаются хрустящими, что является его особенностью. Хотелось бы выделить основные преимущества сорта: Зимостойкость, раннее плодоношение, транспортабельность урожая, длительный срок хранения (плоды могут лежать более 6 месяцев), устойчивость к грибковым заболеваниям. Для длительного хранения их необходимо своевременно собирать, чтобы избежать опрокидывания. Дерево может вырастать до 4 м в высоту. Вес одного яблока может достигать 250 грамм. Средняя урожайность 5-6-летнего дерева составляет 10 кг. Он выдерживает морозы до -35 градусов.

Честно говоря, я был очень удивлен, когда на следующий год появились первые яблоки. Их было всего пять, но они были очень, очень вкусными. За эти 4 года деревья достигли высоты почти 2 метра и росли очень быстро. Крона густая, много побегов, это нужно учитывать, потому что если их не обрезать, то дерево очень быстро зарастет. Яблоки на дереве остаются абсолютно зелеными до конца августа. Только в октябре они становятся красными и очень красивыми. Когда плоды созревают, они опадают, особенно если на ветках висит много яблок. И здесь главное не упустить момент и вовремя их собрать.Вкус просто неповторимый — медовый. Мякоть белая, мягкая и хрустящая. Сами яблоки крупные, думаю, около 200-300 граммов. В первые 2 года я собрал около 1 кг с одного дерева. Сейчас там 15-20 кг. Прошлой зимой отложила несколько килограммов до весны на 8 марта, была очень удивлена, что яблоки не только сохранились, они не завяли, мякоть осталась … Читать далее

Хани (мед) Хрустящие яблоки требуют некоторого привыкания и подходят не всем. Когда вы надкусываете яблоко, оно хрустит, как будто его раскалывают, поэтому вам нужны крепкие зубы. Я собираю плоды регулярно, но до сих пор не было перерывов в плодоношении, что типично для этого сорта яблони. Он невосприимчив к парше, но мучнистая роса встречается часто, поэтому его следует регулярно опрыскивать в качестве профилактики. Вес яблока составляет около 200-250 грамм. Он выглядит очень красиво, гладко и равномерно. Мякоть плотная, твердая и ломается с характерным треском.

При посадке ямы были глубиной 80 см и диаметром 1 м. Минеральные удобрения и перегной были внесены заранее, а в следующий раз почва была удобрена через год. Весной деревья были вспаханы и удобрены азотом. Осенью, после сбора урожая, удобрите прикорневую зону перегноем. Каждый год мы проводим обрезку яблонь, чтобы они формировали правильную крону, с расстоянием между ярусами 50 см и более. Рядом с яблонями этого сорта мы сажаем сорта Айдаред и Голден Делишес, которые являются хорошими опылителями для Хони Крисп и цветут в середине мая в нашей местности. Как только появляются почки, мы обрабатываем деревья карбофосом. Степень спелости этого сорта яблок можно распознать по тому, что они легко отделяются от плодовых веток. Чтобы сохранить яблоки в течение шести месяцев и более, мы должны убедиться, что они хранятся в хороших условиях — при постоянной температуре не выше 5 градусов и влажности около 90 процентов.